DESAYUNOS, BRUNCH & CAFÉ
Un espacio bañado por luz natural donde el café es el protagonista. Ya sea para un desayuno energético antes de explorar la ciudad o un brunch relajado a media mañana, nuestra cafetería ofrece el equilibrio perfecto entre nutrición saludable y caprichos dulces inolvidables.
Brioche tostado, crema de espinacas, huevo poché, salsa holandesa, virutas de jamón
Tomate casero rallado, jamón ibérico, huevo frito, pimiento padrón, aceitunas, AOVE
Queso Mozzarella fresca, tomate seco, rúcula, nueces, salsa de pesto de pistacho
Salmón ahumado, aguacate, ensalada de wakame, huevo revuelto, sésamo negro, mayonesa Siracha
Hummus, queso feta, yogur, tomate seco confitado, aceitunas de Kalamata, lonchas de calabacín
Descubre el Hotel Gaudea, un exclusivo establecimiento de cuatro estrellas diseñado para brindarte una experiencia inolvidable en el corazón de Santa Pola. Situado estratégicamente en la calle de Elche, nuestro hotel combina la esencia mediterránea con unas instalaciones modernas y sofisticadas, ideales tanto para escapadas de placer como para viajes de negocios.
Hemos cuidado cada detalle para garantizar tu bienestar y descanso:
Estamos a tu disposición para gestionar tu reserva o resolver cualquier duda.